將雞胸肉變成這個樂趣炸彈!

有口福

食譜:yokofu. tw a-huge-worthy 釘選: 所需食材 4 kg 雞胸肉 鹽和胡椒 S 500 g 起司片 500 g 熟火腿 500 g 麵粉 8顆 蛋 1 kg 麵包粉 油 作法: 1. ) 將雞胸肉放在兩張保鮮膜中間,用槌子將其敲打成薄片雞排。 2. ) 拿出兩個同樣大小的矩形烤盤,各自鋪上一張保鮮膜和兩片雞肉片,撒些鹽和胡椒,放上一層起司片和熟火腿,將周圍的肉,往中心折起。然後重複上述的步驟,直到雞胸肉片全部用完。注意:最後一層的食材,一個烤盤需是雞胸肉,另一個則是火腿。 3. ) 現在將其中一個砂鍋菜疊放到另一個上。利用保鮮膜將其從烤盤中取出,取出後,依舊利用保鮮膜將其包裹好。放入冰箱冷藏2小時。 4. ) 2小時後,拿出裹上麵粉、蛋液和麵包粉。小提醒:這個巨大的藍帶雞排必須完全覆蓋上述3樣食材,如有必要,請重複裹粉步驟。5. ) 將其油炸,直到表面呈現金黃色,放入140度烤箱60分鐘。.

食譜: 1. ) 馬鈴薯披薩 2. )薯盒太陽蛋:3. ) 培根蛋馬鈴薯煎餅:4. )火腿彩椒薯塔:5. )馬鈴薯炒蛋煎鍋:6. ) 雞肉法式達薄餅:7. ) 德式香腸派:8. )菠菜乳酪派食譜:9. ) 培根薯泥鹹餅:10. ) 起司歐姆蛋. 食譜:yokofu. tw big sandwich 釘選: 所需食材: 12片 烤土司 400 g 起司 300 g 熟火腿 600 g 新鮮菠菜葉 6片 烤土司 6顆 蛋 其它: 500 ml 牛奶 300 g 莫札瑞拉起司 200 g 帕瑪森起司 3 湯匙 麵粉 2 湯匙 奶油 鹽、胡椒和黃芥末 作法: 1. 將6片烤土司放在烤盤上,鋪上一半的起司、熟火腿和菠菜葉。重複再一層。 2. 用杯子在另外6片烤土司壓出一個洞。現在,有洞的土司成為烤盤上的第三層。每片土司的凹處打入雞蛋。 3. 現在是起司醬的時候了:將奶油和麵粉混合攪拌,攪拌同時加入牛奶、鹽、胡椒和肉豆蔻粉。並試嚐一下醬汁。若滿意味道,繼續加入莫札瑞拉起司和帕瑪森起司,攪拌到呈現均勻的乳脂狀稠度。接著將其倒在吐司片間。 4. 放入170度烤箱20分鐘。.

食譜:yokofu. tw carrot-cake 釘選: 所需食材 麵糊部分: 115 g 奶油 200 g 糖 220 g 紅糖 3顆 蛋 180 ml 白脫牛奶 95 g 油 225 g 麵粉 160 g 切碎核桃 60 g 椰子粉 1 2 茶匙 肉荳蔻 少許 鹽 2 茶匙 小蘇打粉 4根 紅蘿蔔 2顆 蘋果 裝飾部分: 1 2根 紅蘿蔔 400 ml 水 400 g 糖 切碎核桃 奶油部分: 115 g 奶油 225 g 奶油乳酪 450 g 糖粉 作法: 1. ) 首先將烤箱設置175度預熱。奶油、糖、紅糖、蛋、白脫牛奶和油倒入碗中,用電動攪拌器攪拌均勻,然後加入麵糊部分剩下的食材,紅蘿蔔和蘋果削成絲,一樣倒入碗中,混合攪拌。 2. ) 將紅蘿蔔麵糊均勻倒入三個相同大小的彈簧烤盤(直徑:22公分),然後放進烤箱裡25分鐘,烤好後讓其冷卻。小提醒:這些彈簧烤便之前須已塗上奶油和撒上麵粉。 3. ) 將一半的紅蘿蔔削成片狀,放進水裡加糖煮1分鐘,接著將其撈出,放在鋪有烘培紙的烤盤上,放進100度烤箱20分鐘。 4. ) 然後,將溫暖的紅蘿蔔條,慢慢的纏繞在烹飪勺的柄上,冷卻一會後,將其拉下,然後將這些紋條收集在碗中。 5. ) 奶油部分:將奶油和奶油乳酪倒入碗中,均勻攪拌,然後繼續加入糖粉攪拌,直到變成均勻的奶油霜。 6. ) 現在,放上第一層蛋糕,塗上奶油霜。然後重複此步驟,直到放上第三層蛋糕。最後將剩下的奶油霜塗滿整個蛋糕。 7. ) 終於到了裝飾部分:首先在蛋糕上撒上破碎的核桃,然後在蛋糕中央放一些捲曲的紅蘿蔔條,讓其更加的引人注目.

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2018.04.24T08:41:40
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